Tại sao ly cocktail lại có hình dạng khác nhau
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao tất cả các loại cocktail không được phục vụ trong cùng một ly? Chúng ta thường xuyên nhìn thấy trong các bộ phim các diễn viên uống rượu martini và vũ trụ từ những chiếc ly sành điệu, vì vậy chúng ta có thể cảm thấy mình cũng phải làm như vậy. Mọi người cứ mải mê chọn một ly mà món cocktail của họ sẽ đẹp nhất mà không biết tại sao.
Các dụng cụ thủy tinh khác nhau đã phát triển để tạo ra các loại cocktail khác nhau trông và ngon hơn. Chức năng của ly phục vụ hai mục đích: tăng cường hương thơm và điều chỉnh nhiệt độ. Đây là hai yếu tố quan trọng trong một trải nghiệm uống rượu thú vị. Những chiếc ly có hình dạng khác nhau mang lại những khía cạnh khác nhau của thức uống.
Ly rượu vang đỏ
Ly rượu tiêu chuẩn có thân. Giữ ly bằng thân sẽ truyền nhiệt ít hơn vào rượu, do đó tay bạn không làm ấm ly nhanh bằng. Hương thơm là một trong những yếu tố quan trọng nhất đối với rượu vang, đó là lý do tại sao ly rượu của bạn nên có độ mở lớn. Rượu vang đỏ được phục vụ trong ly lớn hơn, hình bát để rượu dễ dàng xoay tròn. Diện tích bề mặt lớn cho phép tỏa ra nhiều mùi thơm hơn.
Ly rượu trắng
Thông thường, rượu vang trắng được phục vụ trong một chiếc ly mảnh mai hơn rượu vang đỏ. Ly nhỏ hơn giúp làm chậm bất kỳ sự gia tăng nhiệt độ nào, trong khi phần thân dài cho phép bạn cầm đồ uống mà không cần dùng tay làm nóng. Những chiếc ly này nhỏ nhắn, vì rượu tráng miệng thường rất ngọt và bạn không muốn uống nhiều. Nó có độ mở nhỏ hơn vì vị ngọt quan trọng hơn mùi thơm.
Thủy tinh Martini
Ly martini có lẽ là thức uống mang tính biểu tượng nhất nhờQuan hệ tình dục và thành phố. Ly Martini nhìn chung khác với ly cocktail truyền thống ở chỗ có bát lớn hơn và có hình nón hoàn toàn ở đáy. Phần thân dài giúp kiểm soát nhiệt độ của rượu vì đồ uống được phục vụ trong ly này sẽ không có đá. Trước tiên, chúng sẽ được lắc hoặc khuấy với đá, sau đó được ép chặt vào đó. Hình nón giúp duy trì nhiệt độ, giữ cho các thành phần được đẩy vào nhau, và tạo ra một diện tích bề mặt lớn để tạo mùi thơm.
